小学科学《观察》教学设计

溧阳市泓口小学 蒋智兰

【教学内容】

苏教版小学科学三年级下册第5单元第一课

【设计理念】

观察是所有科学探究方法的开端和基础。本节课的教学，着重体现以学生为主体，以活动为主线，引导学生积极参与、主动观察，力图提升学生的科学素养，充分体现新课程标准的特点，把科学探究活动过程看作比知识本身更为重要，引领学生经历一系列的观察活动，掌握最基本的收集问题证据的方法与技能。

【教材分析】

《观察》是苏教版小学《科学》三年级下册第5单元的第一课。《观察》这一课是引导学生掌握观察这种科学探方法与技能的开门课，其目的是引领学生通过科学探究活动，对观察形成科学的认识。引导学生运用感官观察，知道自身感官是最便利使用的科学探究形式，通过借助工具进行观察活动的开展，使学生更加清楚地认识到，观察不仅是运用感官的，还常常借助观察工具的。

本课内容分为四个部分。第一部分：运用自己的感官进行观察，安排学生用单一感官分别去感觉物体并进行描述；第二部分：了解使用工具观察的优越性。先引导学生在实践中体会使用工具观察的优越性，体会到使用工具能看得更细微。在对比活动中发现人类感官的局限性，体验到人类的智慧延伸了感官。第三部分：综合观察茶叶的活动。选择茶叶开展综合观察，既有利于学生表达在文化认同方面的强烈意向与感情色彩，又能调动学生的许多感官，实现综合运用感官观察的目的。第四部分：强调了观察的重要性和需要认真仔细的观察态度与习惯。学生通过阅读鲁班、李时珍、瓦特认真细致观察的事例介绍，进一步明白了观察的重要性，知道比观察方法更重要的是观察的态度和习惯。

本课的重点在第一、二部分。教材的思路是让学生用眼观察镜子中的眼睛，用鼻子感觉气味，用耳朵分辨声音和音源方向；用舌头感觉味道，用手摸出形态特征。目的在于让学生体会用什么感官得到什么感觉，什么感觉得到什么信息。通过用放大镜看邮票，体会到使用工具能看得更细微；用望远镜看飞鸟，体会到使用工具能看得更远；使用听诊器，能听理更加清楚。教材以两幅高倍显微镜年的显微照片，启发学生讨论归纳使用工具的优越性。

根据《科学课程标准》对学生探究活动的要求及本课的特点，我是这样处理教材的：指导学生按照“运用感官观察——使用工具观察——综合观察活动——观察事例介绍”的科学认识程序，认识到观察在科学探究过程中的重要性。从而保证学生的探究活动是积极主动、有效的，探究的经历是真实而深刻的。

【学生分析】

学生在生活中已初步学会了观察，但对观察的认识是非常肤浅的，尤其是对使用工具进行观察缺乏全面认识。而《观察》这一课是引导学生掌握观察这种科学探方法与技能的开门课，其目的是引领学生通过科学探究活动，对观察形成科学的认识。引导学生运用感官观察，知道自身感官是最便利使用的科学探究形式，通过借助工具进行观察活动的开展，使学生更加清楚地认识到，观察不仅是运用感官的，还常常借助观察工具的。同时使学生感受到，观察不仅是一趣味，更是一种科学素养。

【教学目标】

1、知道人体有哪些观察器官。

2、能运用各种观察器官进行观察。

3、体会到用工具观察更有效。

4、意识到科学家都具有良好的观察能力。

【教学重难点】

重点：用多种感官和工具进行观察。

难点：描述闻、品茶的感觉。

【教学准备】

放大镜、显微镜、潜望镜、邮票、望远镜、听诊器等。

【教学过程】

一、激趣导入

1、教师出示三种无色液体（白醋、酒精、水），让学生猜猜这三种液体分别是什么。

2、角色扮演，教师扮医生，给学生做医学体检的例行检查——“嗅觉测试”。

【评：利用真实生活情境导入，激发了学生对观察的好奇心和学习兴趣。】

3、播放课件，引出课题。

4、谁来说一说自己曾经都观察过哪些事物。

5、同学们的观察还真不少，你还想对哪些事物作更深入的了解呢？

【评：在激活学生已有观察经验的基础上，让学生提出问题，引起他们进一步观察的欲望。】

二、运用感官观察

1、认识视觉的作用

（1）出示实验材料镜子。

（2）仔细观察一下镜中的自己，然后就你的脸部外貌，写一个自我介绍稿。

（3）自我介绍稿集中收起来后，随机选读，让学生猜猜这是哪位同学？看哪位同学的介绍稿写得最好。能被猜中的同学，说明这位同学在观察时抓住了重点，应表扬。

2、认识嗅觉的作用

（1）出示实验材料（生姜、洋葱、芝麻）

（2）学生闭上眼睛，用鼻子闻，然后告诉其他小组成员这是什么。

3、认识触觉的作用

（1）出示一个不透明的布袋，内装有实验材料（石子、橡皮、笔、纸、光盘等）

（2）学生上台，闭上眼睛，用手摸，摸到后猜对了，就作为奖品发放出去。

4、认识味觉的作用

（1）展示实验材料，并告诉学生这三种无色透明液体为白糖水、盐水、白开水中的一种。

（2）提问：你有什么好办法能够辨认出这三种液体呢？

（3）学生上台演示，辨认出三种液体的办法。

（4）小结：尝也是一种观察方法，但要注意不能随便尝，特别是在不知道是什么液体的时候。

5、认识听觉的作用

（1）活动组织：请一个学生从座位上站起来，用毛巾蒙住眼睛。周围的人对他说话。

（2）提问：你知道这声音是从哪边传来的吗？是谁在对你说话呢？你是怎么知道的？

3、师生小结：观察使我们了解到事物的性质和特征。可见，观察对于科学研究具有重要的意义。

6、师生小结：科学实验表明，只有学会用多种感官共同参与观察，才能达到对事物的较为全面准确的认识。所以，我们不仅要用眼去观察，而且还要用耳朵去听，并充分利用自己的嗅觉、味觉、触觉等多种感觉器官，调动一切感官参与到全部观察过程中去，得到对感知对象的一个整体认识。

【评：通过各种观察活动的开展，在学生亲自体验的基础上，安排学生用单一感官分别去感觉物体并进行描述，目的在于让学生体会到用什么感官得到什么感觉，什么感觉得到什么信息，我们有哪些感官，就能产生哪些感觉。从而让学生对事物的观察有了一个立体的认识，体会到观察确实是科学活动中收集证据的基本手段。】

三、使用工具观察

1、借助放大镜观察

（1）出示邮票、放大镜等实验材料。

（2）学生先用眼睛看，然后再用放大镜仔细观察邮票。

（3）提问：用眼睛看与用放大镜看，观察到现象有什么不同？

（4）观察后，请学生将观察发现填在观察记录表上。

（5）学生分组进行观察。

2、借助显微镜观察

（1）出示洋葱表皮、显微镜等实验材料

（2）学生先用眼睛看，然后描述观察到的现象。

（3）组织学生上台观察显微镜中的洋葱表皮，让学生试着描述观察到的现象。

（4）用相机拍摄显微视野下的洋葱表皮，投影给全班学生看，让学生说一说用肉眼观察与用显微镜观察之间有什么不同。

3、借助潜望镜观察

（1）出示实验材料潜望镜，简单介绍潜望镜的作用。

（2）让学生蹲于窗户下，借助潜望镜观察窗户外的景色。

（3）提问：如果没有潜望镜，你蹲在窗户下还能看到窗外的景色吗？有了潜望镜这个工具，我们的观察范围有了什么变化？

4、师生小结：使用工具进行观察，可以使我们的观察更全面、更具体、更仔细。可以使我们的观察范围更广，甚至可以看到我们原来所不能看到的事物。所以借助观察工具观察，可以突破感官的局限性，可以让我们体验到人类的智慧延伸了我们的感官。

【评：指导学生借助工具进行深入观察并引导学生说出观察的新发现，培养学生的科学素养。】

四、综合运用感官

1、出示实验材料四种茶叶：白茶、苦丁茶、绿茶、红茶。

2、提问：你能一一辨认是哪种茶业吗？你根据什么来辨认的呢？

3、小组活动：看茶、泡茶、观色、闻茶、品茶等一系列活动。

4、学生辨认，老师巡视并给学生泡茶，提醒学生在品茶时不要被茶水烫伤。

5、学生将观察结果填写在记录纸上。

6．各小组汇报交流彼此的观察结果。

【评：引导学生运用多种感官（眼、耳、鼻、嘴、手……）进行观察，充分地感知事物的特征与性质，建立丰富的表象。注重科学研究方法的指导，让学生认识到观察不仅是视觉的，更是需要多种感官的。】

五、名人资料阅读

1、阅读教材第57页，让我们一起来阅读人类历史上，尤其是科学发展史上的伟大人物所具有的非凡观察力的资料。

2、学生阅读。

3、小组交流。

4、师生小结：科学的不但可以有效提高观察的精确度，而且在应用新知的过程中还可以进行发明创造。

【评：通过对名人事例的学习，学生认识到了观察的重要性，学生深深体会到比观察方法更为重要的是观察的态度和习惯。】

六、课堂总结

通过这节课的学习，你是否已经清楚地知道什么是观察，怎样才能全面地观察了呢？